Ảnh hưởng của dầu hạt chè (Camellia sinensis O. Kuntze) VÀ một số chất chống oxy hóa đến sự thay đổi chất lượng của dầu hạt lanh và dầu hạt óc chó trong quá trình bảo quản
- Nhan đề :
-
Ảnh hưởng của dầu hạt chè (Camellia sinensis O. Kuntze) VÀ một số chất chống oxy hóa đến sự thay đổi chất lượng của dầu hạt lanh và dầu hạt óc chó trong quá trình bảo quản
- Tác giả :
-
Phan Thị Phương Thảo
- Từ khóa :
-
Dầu hạt chè,Chất chống oxy hoá,Dầu hạt lanh,Dầu hạt óc chó
Tải file tóm tắt
Ảnh hưởng của dầu hạt chè (Camellia sinensis O. Kuntze) VÀ một số chất chống oxy hóa đến sự thay đổi chất lượng của dầu hạt lanh và dầu hạt óc chó trong quá trình bảo quản
