Nghiên cứu chế tạo súp sệt từ phụ phẩm trâu bằng công nghệ thủy phân enzyme kết hợp retort
- Nhan đề :
-
Nghiên cứu chế tạo súp sệt từ phụ phẩm trâu bằng công nghệ thủy phân enzyme kết hợp retort
- Tác giả :
-
Phạm Kiên Cường
- Từ khóa :
-
Phụ phẩm trâu,Thuỷ phân,Enzyme,Retort,Súp sệt
Tải file tóm tắt
Nghiên cứu chế tạo súp sệt từ phụ phẩm trâu bằng công nghệ thủy phân enzyme kết hợp retort
